やっと・・・・・・。

我が家の梅の花が開花しました。 まだ、ほんの蕾です。 例年だと、元旦にはもっと咲...

ポートランド（オレゴン州）にて

ステーキを食べました。 熟成肉を食べさせてくれるということで、とても楽しみにして...

謝甜記2012

今年初めての「謝甜記」さん フカヒレと卵のスープ。（椎茸たっぷり） 鶏手羽肉のか...

新千歳空港にて

新千歳空港がリニュアルされて、初めて行きました。 「麺屋 開高」＝味噌ラーメン専...

最後の!!

社員旅行、今年は食事会！ 「横浜うかい亭」http://www.ukai.co....

熟成されたお肉たち

昨年の記録で申し訳ないですが、横浜で熟成（エージング）のお肉が食べられるところが...

謹賀新年

2012年が始まりました。 皆様、本年もよろしくお願いします。 昨年は悲しいこと...

ありがとう！

昨晩、１０月７日22：40頃 我が家の中心であった、ペットの「お嬢」が永眠しまし...

2011年秋 鮭を釣る。

今週、念願の鮭釣りに行きました。 それも、船での釣行です。 北海道の自然遺産「知...

極上の目玉焼き！！

今朝は、極上の目玉焼きを楽しみました。 写真の写りは今一ですが、ご勘弁を・・・。...